オシャレで女性に人気の高いSakanoue Unique（サカノウエユニーク）に行ってきました！

最近はPayPayが利用できるお店を中心に食べ歩いているカズッチです！

今回は鹿児島ラーメン王決定戦でも好成績を残しているサカノウエユニークの紹介です。

こちらのお店はカップラーメンとしてコンビニで売り出されるほど人気があり、お店にはいつも行列ができています。

以前鹿児島ラーメン王決定戦でオリジナルラーメンを食べて、とても美味しかったので、いつかレギュラーメニューのラーメンを食べに行きたいと思っていたお店でした。

それでは、お店の紹介です。

鹿児島で年に１回行われる鹿児島県の全ラーメン屋を対象にした大イベントで、本選には毎年大勢の方がオリジナルのラーメンを食べに集まります。

予選は県民による投票で順位が決められ、予選の上位15店舗と前回大会の上位３店舗が本選に進みます。

サカノウエユニークの大会成績は下記の通りです。

【予選】

第３回大会　　24位
第４回大会　　５位
第５回大会　　シードにより予選除外
第６回大会　　１位

【本選】

第４回大会　　３位
第５回大会　　４位

予選に選ばれたのは第３回からとなっていますが、お店がオープンしたのがこの頃だったと記憶しているので、開店以来ずっと選ばれ続けているという事になります。（記憶違いだったらすいません）

そして、ついに第６回大会予選では、堂々の１位に選ばれました。

着実に人気が出てきていますね。

お店の前には駐車場があるのですが駐車場は満車で、お店の前には行列ができていました。

外観の写真を撮ろうとしたのですが、車に遮られて引きの写真が撮れませんでした。

店内のボードに名前を書いて外で順番待ちをしていると、次々にお客さんがやってきて、お店の外で順番待ちをしていました。

私の順番が来たのですが、なぜかテーブル席と座敷席がどんどん空いていき、その度に店員さんが「先にテーブル席のお客様を案内してよろしいですか？」と聞きに来て、とても気まずかったです。

なぜ、自分の順番の時にカウンター以外がどんどん空くんだろうと、自分の間の悪さを恨んでいると、店員さんが「２人掛けのテーブル席が空いたので、そちらでも良いですか？」と聞いてきました。

まだ沢山並んでいたので、カウンターが良かったですが、これ以上店員さんに確認に来させるのも忍びなかったので、２人掛けのテーブル席に座る事にしました。

店内は県内の職人が作る様々な作品が飾られた、とてもおしゃれな作りになっていて、席はカウンターが５席、テーブル席が３席と奥に座敷席があるようでした。

メニューには看板メニューのとりそばや中華そば、酸辣湯麺などが並んでいます。

また、赤鶏さつまを使ったスープと枕崎産のカツオ節・クラシック節が合わさった「いいとこ鶏」などユニークなラーメンもあるのです。

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私はスタンダードなとりそばにクーポン券を使って、トッピングの肉増しを注文しました。

残念ながら鹿児島ラーメン定番の大根の漬物は無いようです。

しばらくして、ラーメンが運ばれてきました。

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具材は焼目の付いた大判のチャーシューにメンマ、水菜、もやし、揚げたレンコンが入っていました。（チャーシューは肉増しトッピングしてるので２枚になってます）

スープは国内産鶏ガラと若鶏の丸鶏のダブルスープなので、とても濃厚なスープの塩ラーメンになっています。

さらに柚子のペースとが入っていて、柚子の香りがアクセントになり、濃厚なのにあっさりと食べる事ができるので、女性にもおすすめのラーメンです。

ちなみに、テーブルには髪留めのゴムが準備されているので、髪の長い女性には嬉しい心遣いですね。

麺は中太よりは少し細めの麺ですが、とても食べ応えがありました。

今回はサカノウエユニークの紹介でした。

鹿児島ラーメン王決定戦で好成績を残しているだけあって、とても美味しいラーメンでした。

濃厚スープですが柚子の香りであっさりと食べられるので、女性にもおすすめです。

曜日や時間帯では、とてもお客さんが多く並ぶの覚悟で行かないといけませんが、並んでも食べる価値はあると思います。

とっても美味しいので、ぜひ一度食べに行ってみてください。

店名　　Sakanoue Unique
住所　　鹿児島市坂之上4-19-67 コンフォート坂之上１階
TEL　　099-262-0010
休み　　火曜日
駐車場　９台

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